Классический завтрак с яйцами, домашними тостами, базиликовым маслом и миксом салата с оливково-лимонной заправкой, 160 гр | 190 гр | 190 гр

Глазунья, омлет или скрэмбл с куриной колбаской, беконом, луковым конфитюром, домашними тостами, томатами черри и миксом салата с оливково-лимонной заправкой, 260 гр

Глазунья, омлет или скрэмбл с лососем гравлакс, греческим йогуртом, томатами черри, домашними тостами и миксом салата с оливково-лимонной заправкой, 230 гр

Глазунья, омлет или скрэмбл с сыром пармезан, домашними тостами, гуакамоле и салатом романо, 180 гр

Завтрак с яйцами пашот, болгарским перцем, греческим йогуртом, соусом демигляс и зеленью. Подаём с домашним тостом, 250 гр

Подаём с домашним тостом, 250 гр

Завтрак из трех яиц в томатном соусе с болгарским перцем, кинзой и шпинатом. Подаём с домашним тостом, 330 гр

Воздушный скрэмбл с креветками, беконом и микрозеленью в креветочном соусе с зелёным маслом и пикантным маслом том ям. Подаём с домашним тостом, 250 гр

Нежная бриошь с уткой, вялеными томатами, вешенками, миксом салата с соусом демигляс, трюфельным и зелёным маслом, микрозеленью и зернистой горчицей, 180 гр

Бриошь с лососем гравлакс, яйцом пашот, гуакамоле, зелёным маслом, кунжутом и соусами: унаги и с паприкой, 200 гр

Домашний тост с креветками, скрэмблом, соусами унаги и с паприкой, миксом салата, микрозеленью и зелёным маслом, 100 гр

Панкейки из цукини с лососем гравлакс, творожным сыром, яйцом пашот, пудрой из сушёных маслин, микрозеленью, миксом салата и соусом голландез, 270 гр

Панкейки из цукини с креветками, яйцом пашот, острыми огурцами кимчи, миксом салата и сливочным муссом, 270 гр

80 гр

Круассан с лососем гравлакс, творожным сыром, яйцом пашот, соусом голландез, фисташкой, микрозеленью и зелёным песто, 220 гр

Десертный круассан с мягким кремом, свежей клубникой и фисташкой, 250 гр

Классическая рисовая/овсяная/пшенная каша без добавок: на воде/на традиционном или растительном молоке, 200 гр

Овсяная каша на кокосовом молоке с клубникой, фисташками и небольшим количеством сливочного масла, 210 гр

Рисовая каша на молоке со спелым бананом, голубикой и орехом пекан, 210 гр

Пшенная каша с томленными в бульоне говяжьими щечками , вяленными томатами и пармезаном, 210 гр

Зелёная гречка с грибной икрой, муссом из пармезана, соусом демиглас, фундуком, микрозеленью и трюфельным маслом, 250 гр

Домашние сырники с фундуктом, сметаной и ягодным конфитюром на выбор: черника или вишня, 180/30/20 гр

Кокосовый творог с пюре из маракуйи, кусочками манго и микрозеленью, 135 гр

Классика с маринованным куриным филе, перепелиным яйцом, томатами черри, салатом романо с фирменным соусом, хрустящими сухариками и пармезаном, 250 гр

Самый популярный салат с тигровыми креветками, салатом романо, перепелиным яйцом, томатами черри с фирменным соусом, хрустящими сухариками и пармезаном, 250 гр

Яркий боул с маринованным куриным филе, краснокочанной капустой, томатами черри, морковью, кукурузой и пармезаном с основой из булгура. Подаём с фундуком, семенами льна и соусом поке, 280 гр

Зелёный салат с брокколи, гуакамоле, свежим огурцом, цукини, листьями романо, миксом салата, киви, зелёным песто и микрозеленью. Рекомендуем дополнительно добавить по вкусу: лосось, яйцо пашот или пармезан, 240 гр

Наваристый бульон с курицей, лапшой, яйцом и зеленью, 300 гр

Грибной крем-суп с трюфельным маслом, микрозеленью и хлебным чипсом с фундуком, 250/20 гр

Фирменный бульон том ям с тигровыми креветками, вешенками, томатами черри и кинзой. Подаём с чашкой риса, кунжутом и долькой лайма, 300/100 гр

Фирменный бульон том ям с куриным филе, вешенками, томатами черри и кинзой. Подаём с чашкой риса, кунжутом и долькой лайма, 300/100 гр

Сочная котлета из индейки с перлотто, соусом демиглас, хлебной пудрой, микрозеленью и трюфельным маслом, 320 гр

Котлета из мраморной говядины с глазуньей, соусом демиглас и гарниром из картофельного пюре, 310 гр

Нежная креветочная котлета с лёгким пюре из цветной капусты и креветочным соусом, 230 гр

Круглая паста из твёрдых сортов пшеницы с куриным филе под пудрой из белых грибов, 330 гр

Мягкие говяжьи щёчки с булгуром в соусе демиглас и ворчестер с тимьяном, зеленым маслом, микрозеленью и шпинатом, 300 гр

Треска с брокколи, бобами эдамаме, шпинатом и микрозеленью. Подаем с соусом на основе квасного сусла и соусом бешамель, 220 гр

Запечённый куриный окорочок в соусе демиглас со сливочным и трюфельным маслом, сельдереем и кедровым орехом, 330 гр

Классический сырный чизкейк, 160 гр

Греческий йогурт с шоколадным бисквитом, голубикой, фундуком и черничным конфитюром, 120 гр

150 гр

50 гр